Page 22 - Hasberg_katalog.indd
P. 22
Peynirli Roll Böreği
Ürün Kodu : 0022
Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
100 100 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 12-13 dk
Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C
Ispanaklı Peynirli Roll Böreği
Ürün Kodu : 0023
Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
100 100 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 12-13 dk
Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C
Patatesli Roll Böreği
Ürün Kodu : 0024
Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
100 100 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 12-13 dk
Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C
Peynirli Roll Böreği
Ürün Kodu : 0025
Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
80 145 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 12-13 dk
Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C
22
