Page 23 - Hasberg_katalog.indd

Ispanaklı Peynirli Roll Böreği

Ürün Kodu : 0026

Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
80 145 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 12-13 dk
Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C

Patatesli Roll Böreği

Ürün Kodu : 0027

Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
80 145 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 12-13 dk

Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C

Peynirli Gül Böreği

Ürün Kodu : 0028

Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
40 250 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 20 dk

Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği

Ürün Kodu : 0029

Koli İç Miktarı Gramaj Çözünme Süresi Pişirme Pişirme Dakikası
40 250 +/- Derecesi +/-
Adet Gram 30 dk 2200C 20 dk
Mayalanma : Yok Saklama Derecesi : -180C

23